Le bacon dans tous ses états

Jennifer Mac Hart

108 pages, parution le 21/05/2014

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Résumé

On connaît tous les fameux œufs au bacon traditionnels et pas très ragoutants...
Mais savez-vous que le bacon se décline aussi pour relever les viandes, donner une touche originalité aux entrées, faire pétiller les apéros ? Qu'il s'accommode aussi bien avec des produits de mer que des fruits du potager ? Sans parler des tartes, des quiches, des sandwichs et des variations avec tous les fromages ! Le bacon se décline au gré de votre imagination pour répondre a toutes vos envies et fantaisies !
Ce livre, véritable panorama de tout ce que le bacon sait faire en cuisine, se propose de vous faire découvrir, à travers des recettes faciles, rapides, peu chères et surprenantes :
- 9 recettes « Bacon et viandes »,
- 6 recettes « Bacon et produits de la mer »,
- 16 recettes « Bacon et potager »,
- 8 recettes « Bacon en tartes et quiches »,
- 5 recettes « Bacon et pâtes »,
- 5 recettes « Bacon et œufs »,
- 8 recettes « Bacon et fromage »,
- 4 recettes « Sur le pouce ».
En résumé : on se fait plaisir sans se prendre la tête !

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	La plume de l'argilete
Auteur(s)	Jennifer Mac Hart
Parution	21/05/2014
Nb. de pages	108
Format	14.8 x 18.5
Couverture	Broché
Poids	150g
EAN13	9791025501610