Résumé
En tant que pays natal de cette boisson, la Chine occupe une position pionnière et avantageuse dans la plantation, la production et la dégustation du thé. Différents en téchniques de fabrication, les thés chinois sont classés dans six catégories majeurs telles que le thé vert, le thé noir, le thé Oolong, le thé sombre, le thé jaune et le thé blanc. Certains disent que le thé vert, simple et léger, représente la belle allure des hommes de lettre dans le Sud de la Chine; le thé noir, doux et réservé, ressemble beaucoup à une demoiselle élégante; le thé Oolong, doux et persistant, nous fait penser à la persévérance des gymnosophistes; le thé sombre, avec une arrière-goût durable, symbolise la sagesse des personnes âgées... Les Chinois sont convaincus que le thé consiste en une boisson profitant à la longévité, qui protège les gens des maladies et des souffrances physiques. Les chercheurs scientifiques prouvent aussi que le thé comporte une centaine d'éléments chimiques, dont certains disposent d'une haute valeur nutritive et d'autres contribuent à prévenir les maladies.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | China Intercont |
| Auteur(s) | Tong Liu |
| Parution | 01/04/2011 |
| Nb. de pages | 164 |
| Format | 15.4 x 22.6 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 580g |
| EAN13 | 9787508520773 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
