Les meilleures variétés potagères

Philippe Bonduel

143 pages, parution le 30/03/2011

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Résumé

Le Ba-Ba de l'installation du potager1- où, quand, comment...2-Les ruses pour démarrer (les bonnes associations pour gagner de la place)3-Oh secours, quand rien ne pousse ! (le recours aux engrais, au paillage...)Le répertoire des variétés (fiches illustrées)Comment choisir les meilleures variétés parmi l'immense offre, légume par légume (par exemple parmi les 172 variétés de potirons disponibles, on choisit ces deux -là qui ne pourrissent pas...Parmi les laitues, on en choisit deux pour l'hiver et deux pour l'été...).Pour chaque légume, les gestes de culture appropriés, la récolte et quelques conseils gastronomiques.

L'auteur - Philippe Bonduel

Philippe Bonduel est journaliste, passionné par le jardin et grand connaisseur des plantes.

Il écrit pour les principaux magazines de jardinage. Il est, entre autres, l'auteur de Modes et tendances au jardin des années 60 à nos jours, paru aux éditions Ulmer.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Larousse
Auteur(s)	Philippe Bonduel
Parution	30/03/2011
Nb. de pages	143
Format	19 x 24
Couverture	Broché
Poids	496g
EAN13	9782035856913
ISBN13	978-2-03-585691-3