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Pain d'épices
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Pain d'épices

Pain d'épices

Recettes salées et sucrées

Collectif Artémis

62 pages, parution le 06/02/2015

Résumé

Salées ou sucrées, ces recettes classiques ou originales séduisent par des alliances insoupçonnées : pain d'épice perdu aux fruits secs, pain d'épices mendiant, tiramisu de foie gras au pain d'épices, crumble de veau et pain d'épices ou charlotte aux fraises et pain d'épices. Plus de trente recettes originales toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes. Des recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver.

L'auteur - Collectif Artémis

Collectif d'auteurs des éditions Artémis

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Artémis
Auteur(s) Collectif Artémis
Parution 06/02/2015
Nb. de pages 62
Format 20 x 23
Couverture Broché
Poids 354g
Intérieur Quadri
EAN13 9782816007282
ISBN13 978-2-8160-0728-2

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