Petit larousse cuisine facile collector
Collectif - Collection Petit Larousse de...
Résumé
Parce que cuisiner de bons petits plats pour tous les jours comme pour les grandes occasions peut vous paraître un véritable défi, laissez-vous guider par cet ouvrage qui vous donnera toutes les clés pour préparer des repas simples, rapides et savoureux.
Plus besoin de passer des heures derrière les fourneaux, ni de s’arracher les cheveux pour déguster de délicieux repas faits maison, découvrez 200 recettes accessibles à tous et réalisables en un tour de main !
• 40 recettes détaillées en pas à pas.
• Des pages pratiques pour apprendre à sélectionner son matériel, connaître les saisons des fruits et légumes, savoir choisir une viande ou un poisson, maîtriser les types de cuisson, les épices et les herbes aromatiques…
• Au fil des pages, des trucs et astuces, des variantes, des conseils, pour progressivement aller plus loin et varier les plaisirs.
Redevenez le chef de votre cuisine !
Sommaire
- Le matériel de base
- Il était une fois… l’œuf !
- La tortilla en 3 saveurs
- Tranches de cakes
- La pâte feuilletée à l’apéro !
- Tartiner à l’apéro !
- 4 recettes pour garnir une pizza
- Sauce ta salade !
- Foire aux astuces
- Deviens le roi de la sauce !
- À toutes les sauces !
- Tutta la pasta !
- Risotto à gogo !
- Dans mon placard, il y a…
- Vive les légumes toute l’année !
- Le jardin des délices
- Garde la patate !
- Les meilleurs morceaux
- Les astuces du boucher
- Des boulettes trop chouettes !
- Sous l’océan
- La malle aux épices
- Sur la plage abandonnée…
- La passion du fruit !
- Le gâteau au yaourt : le dessert inratable !
- Pimpe tes cupcakes !
- Cookies en folie !
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Larousse | |
Auteur(s) | Collectif | |
Collection | Petit Larousse de... | |
Parution | 03/10/2022 | 03/10/2022 |
Nb. de pages | 528 | - |
Format | 20.2 x 24.3 | - |
Couverture | Relié | - |
Poids | 1820g | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782036028357 |
9782036028364 |
Avantages Eyrolles.com
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