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Animaux, environnements et sociétés

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Animaux, environnements et sociétés

Animaux, environnements et sociétés

Marie-Pierre Horard-Herbin, Jean-Denis Vigne - Collection Archéologiques

192 pages, parution le 17/01/2006

Résumé

Il n'est pas de société humaine sans animaux. Pour toutes, ils sont source de viande, de lait ou d'oeufs, de cuir, d'ivoire ou de corne, ils apportent leur force de traction ou de portage, ils sont parfois nuisibles, voire dangereux, ou au contraire indifférents ou familiers.

Les animaux apportent un éclairage riche et original sur de nombreux aspects de l'histoire des sociétés. La préhistoire ancienne est en grande partie une histoire de chasse, la domestication des animaux (et des plantes) est un fait majeur de la préhistoire récente partout dans le monde, le peuple de Rome se soudait autour des jeux du cirque, la chasse de prestige fut un des instruments de pouvoir de la féodalité occidentale, la cavalerie joua un rôle majeur dans les conflits des temps modernes...

Le présent ouvrage vise à illustrer comment, avec quelles limites et dans quels domaines, les restes animaux des sites archéologiques peuvent contribuer à l'histoire des sociétés holocènes, vue par l'archéologie.

L'auteur - Marie-Pierre Horard-Herbin

Autres livres de Marie-Pierre Horard-Herbin

L'auteur - Jean-Denis Vigne

Jean-Denis Vigne est directeur de recherches au CNRS, et vice-président du conseil scientifique du Museum national d'histoire naturelle. Ses travaux ont d'abord porté sur l'histoire de l'anthropisation des îles et îlots méditerranéens. Puis, ils se sont étendus au continent, à travers des questions telles que le transfert d'animaux pour la chasse. Ils se sont ensuite orientés vers l'histoire de la domestication et des sociétés néolithiques méditerranéennes, notamment à Chypre. Ils ont par ailleurs contribué à enrichir la méthode archéozoologique par des techniques statistiques, morphométriques et moléculaires.

Autres livres de Jean-Denis Vigne

Sommaire

  • Prélèvement, échantillonnage, traitement et analyse des vestiges fauniques
  • Paléoenvironnements et biodiversité
  • L'alimentation carnée et les produits alimentaires
  • L'utilisation des matières premières et de l'énergie animales
  • Les animaux dans les pratiques funéraires et religieuses
  • Animaux, sociétés et cultures
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Errance
Auteur(s) Marie-Pierre Horard-Herbin, Jean-Denis Vigne
Collection Archéologiques
Parution 17/01/2006 07/04/2021
Nb. de pages 192 190
Format 16 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 448g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - PDF
EAN13 9782877723121 9782877726955
ISBN13 978-2-87772-312-1 -

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