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Aquaculture des Cyprinidés

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Aquaculture des Cyprinidés

Aquaculture des Cyprinidés

Aquaculture of cyprinids (bilingue)

Collectif INRA

502 pages, parution le 01/01/1996

Résumé

Les Cyprinidés constituent le groupe de poissons le plus largement élevé dans le monde (2 millions de tonnes de Cyprinidés sur 3,5 millions de tonnes de poissons, toutes espèces confondues). Ce volume présente l'état actuel des connaissances et des techniques d'élevage en matière de nutrition, reproduction, génétique, élevage larvaire, croissance et élevage, pathologie, économie et transformation.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) INRA
Auteur(s) Collectif INRA
Parution 01/01/1996
Nb. de pages 502
Format 16 x 24
Couverture Broché
Poids 900g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782853407915
ISBN13 978-2-8534-0791-5

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