Chimie organique

Norman Allinger, Michael Cava, Don C De Jongh, Carl R Johnson, Norman Lebel, Calvin Stevens

668 pages, parution le 01/01/1992

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Résumé

Pour faciliter l'achat de cet ouvrage de réputation mondiale par le public étudiant, nous l'avons fractionné en trois volumes : le premier (chap. 1 à 13) traite des structures des molécules organiques, le deuxième (chap. 14 à 23) étudie les réactions auxquelles ces structures donnent lieu, le troisième (chap. 24 à 36) englobe la détermination des structures de composés plus compliqués, la synthèse de telles structures, et la chimie des produits naturels.

De courts exercices, dispersés dans le texte, permettent de mettre l'accent sur des points particuliers. Il est recommandé à l'étudiant de répondre au fur et à mesure qu'il les rencontre. Les solutions de la plupart de ces exercices sont indiquées à la fin de chaque volume. De nombreux problèmes plus longs sont donnés à la fin des chapitres.

Si vous n'étiez pas convaincu de la qualité de cet ouvrage, lisez simplement la préface de l'édition française...

Table des matières

Introduction
La théorie structurale
Les alcanes
Groupements fonctionnels à liaisons simples
Spectroscopie de Résonance Magnétique Nucléaire Stéréochimie
Alcènes et Alcynes
Groupements fonctionnels contenant une double liaison C=O : le groupement carbonyle
Spectroscopie en infra-rouge
Autres groupes fonctionnels renfermant des hétéroatomes multiplement liés
Benzène et aromaticité
Les intermédiaires réactionnels
Applications de la thermodynamique
Cinétique chimique
Réactions des alcènes et alcynes
Substitution aromatique
Réactions des halogénures organiques
Réactions des alcools, des phénols et des éthers
Réactions des aldéhydes et des cétones
Réactions des acides carboxyliques et leurs dérivés
Réactions des composés organiques azotés
Réactions des composés organiques azotés
Réactions des alcanes et des cycloalcanes
Introduction à la philosophie et à la pratique de la synthèse organiques
Polymères synthétiques
La chimie des composés organiques du soufre
Hydrate de carbone
Hétérocycles aromatiques et produits naturels apparentés
Amino-acides et protéines
Terpènes et substances naturelles apparentées
Spectres dans l'ultraviolet et photochimie
RMN, spectrométrie de masse et identification des composés organiques
Composés organiques du silicium et du phosphore
La philosophie et la pratique de la synthèse organique
Chimie organique industrielle
Bref historique de la chimie organique
Appendice
Solutions de certains exercice
Index

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Ediscience
Auteur(s)	Norman Allinger, Michael Cava, Don C De Jongh, Carl R Johnson, Norman Lebel, Calvin Stevens
Parution	01/01/1992
Nb. de pages	668
Format	17,2 x 26,6
Couverture	Broché
Poids	820g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782840740575