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Feu et flammes

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Feu et flammes

Feu et flammes

- Collection Bibliothèque scientifique

190 pages, parution le 05/09/2006

Résumé

Depuis sa "conquête", il y a environ un million d'années, le feu fait partie de l'expérience quotidienne de l'homme. Objet fascinant, insaisissable, diversement coloré, aux mouvements imprévisibles, la flamme, sa manifestation première, a suscité tout au long de l'histoire de l'humanité des questionnements, des mythes et des légendes.

Si le feu est à l'origine de notre civilisation et de la société industrielle, il a pourtant fallu attendre la fin du XIXe siècle et le début du XXe pour qu'il soit "compris" scientifiquement. Qu'est-ce qu'une flamme ? D'où viennent sa forme, sa couleur, sa vitesse de propagation et ses bruits. Pourquoi ça brûle, ça chauffe et ça explose ?

L'auteur du présent ouvrage répond à toutes ces questions de façon claire et rigoureuse à l'aide de nombreuses illustrations et expériences à réaliser soi-même. Spécialiste de la combustion, il donne en outre un aperçu des avancées scientifiques les plus récentes dans ce domaine.

L'auteur Louis Boyer

Louis Boyer est professeur émérite de physique à l'Université Aix-Marseille I, et ancien directeur de l'Institut des phénomènes hors équilibre (IRPHE) de Marseille. En 1992, un grand prix de l'Académie des sciences a couronné ses travaux sur la tomographie laser, méthode de visualisation des fronts de flammes aujourd'hui utilisée dans la plupart des laboratoires de combustion du monde.

Sommaire

  • Préface
  • Avant-propos
  • Mythes, histoire et perceptions
  • Les flammes
  • Formes et mouvements
  • Chaleur, lumières et bruits
  • La flamme explosive et incendiaire
  • La flamme des moteurs
  • La mesure de combustion
  • Notes
  • Bibliographie
  • Index
Voir tout
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Caractéristiques techniques du livre "Feu et flammes"

  PAPIER
Éditeur(s) Belin, Pour la science
Auteur(s) Louis Boyer
Collection Bibliothèque scientifique
Parution 05/09/2006
Nb. de pages 190
Format 18,5 x 24,5
Couverture Broché
Poids 520g
Intérieur Quadri
EAN13 9782701139739
ISBN13 978-2-7011-3973-9

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