L'élevage de la crevette tropicale
Vers plus de durabilité
Hugues Lemonnier - Collection Savoir faire
Parution le 06/08/2026
Résumé
La filière crevette, pilier de l'aquaculture, est un secteur industriel qui s'étend et intensifie son activité sur les zones côtières, notamment tropicales. Pour mieux comprendre les risques et défis actuels de cette filière, l'auteur fait le point sur l'expérience acquise dans différentes régions du monde autour des liens entre crevetticulture et environnement.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Quae | |
| Auteur(s) | Hugues Lemonnier | |
| Collection | Savoir faire | |
| Parution | 06/08/2026 | 23/11/2023 |
| Contenu | - |
ePub + PDF + Mobi/Kindle |
| EAN13 | 9782759237845 |
9782759237852 |
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