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La vérité sur les oméga-3

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

La vérité sur les oméga-3

La vérité sur les oméga-3

- Collection Poches

304 pages, parution le 17/04/2007

Résumé

Les oméga-3 sont-ils vraiment essentiels à notre santé ? Quelle est leur action sur nos humeurs, leur effet sur la libido, leur efficacité en cas de dépression ?

Est-il vraiment démontré qu'ils diminuent le risque cardio-vasculaire, réduisent l'hypertension, annihilent les triglycérides en excès ?

Où les trouver ? Sous quelles formes ? En quelles quantités ? Dans des compléments alimentaires ?

Plutôt dans notre alimentation. Mais pas n'importe laquelle ni n'importe comment.

Le Dr Jean-Marie Bourre met ici à notre disposition les résultats d'années de recherches de pointe au service de notre bien-être.

L'auteur Jean-Marie Bourre

Avec La Diététique du cerveau, Jean-Marie Bourre a profondément renouvelé le discours sur la nutrition.

Membre de l'Académie nationale de médecine, il a dirigé une unité de recherche de l'Inserm. Il a également publié La Vérité sur les oméga-3 et Bien manger : vrais et faux dangers.

Autres livres de Jean-Marie Bourre

Sommaire

  • Indispensables, les oméga-3 ?
    • Comment je suis tombé dans la potion magique des oméga-3
    • Construire intelligemment le cerveau de son enfant
    • Du stress à la psychiatrie
    • Un coeur bien rythmé, des artères et des veines souples et dégagées
    • La peau, les os et le reste
    • Les plaisirs en mieux
  • Où les trouver ?
    • Que consommez-vous réellement ?
    • Quels oméga-3 ? Quels animaux ?
    • Quels poissons ?
    • Compléments alimentaires et aliments enrichis
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Caractéristiques techniques du livre "La vérité sur les oméga-3"

  PAPIER
Éditeur(s) Odile Jacob
Auteur(s) Jean-Marie Bourre
Collection Poches
Parution 17/04/2007
Nb. de pages 304
Format 11 x 18
Couverture Broché
Poids 210g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782738119063
ISBN13 978-2-7381-1906-3

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