Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Votre panier contient 0 article
0,00 €
Le procès de la vache folle n'aura pas lieu

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Le procès de la vache folle n'aura pas lieu

Le procès de la vache folle n'aura pas lieu

236 pages, parution le 13/03/2003

Résumé

Le procès de la vache folle n'aura pas lieu. La justice traque en vain les importateurs de farines animales et de viandes anglaises frappées d'embargo. Qu'elle démêle les fils de la désinformation, de l'imposture et de l'arrogance, et elle aboutira aux responsables de ce scandale de santé publique. La maladie aurait pu être éradiquée peu après son apparition dans les troupeaux ; de nombreuses victimes auraient ainsi pu être épargnées. Jean-Claude Jaillette et Jean-Louis Thillier ont exhumé des notes confidentielles, des publications scientifiques négligées et des dossiers médicaux oubliés. Sous la responsabilité de l'État français et de l'Europe, des informations ont été dissimulées aux consommateurs, des connaissances scientifiques occultées et des victimes écartées des statistiques officielles.

La maladie, dans sa variante animale et humaine, serait nouvelle et mal connue : faux. Elle serait contagieuse, justifiant l'abattage de plusieurs dizaines de milliers de bovins : faux. Le nombre de victimes serait faible improbable. Les farines animales seraient responsables de la progression de la maladie : faux. La France disposerait du meilleur système de protection du consommateur : faux toujours.

Trop d'années ont été perdues.

Au sommaire

  • La mort au bout des doigts
  • Victimes cachées, malades oubliés
  • L'omerta
  • La science en peau de vache
  • Combien de victimes ? La vérité sur les prévisions folles
  • La déroute de l'Europe
  • Les consommateurs roulés dans la farine
  • La vache folle et sa variante humaine, otages de la guerre biologique
  • Les erreurs du soldat Dormont

L'auteur Jean-Claude Jaillette

Jean-Claude Jaillette est journaliste à Marianne. Il a publié Les Dossiers noirs de la malbouffe (Albin Michel).

L'auteur Jean-Louis Thillier

Le docteur Jean-Louis Thillier est consultant scientifique européen, spécialiste de l'analyse et de l'évaluation des risques en santé publique et animale, et auteur De la vache folle au mouton fou (Siloë).

Caractéristiques techniques du livre "Le procès de la vache folle n'aura pas lieu"

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Jean-Claude Jaillette, Jean-Louis Thillier
Parution 13/03/2003
Nb. de pages 236
Format 14 x 22,5
Couverture Broché
Poids 323g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782012356498
ISBN13 978-2-01-235649-8
Sélection des livres de l’été 2019

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine (1)

Paiement en ligne SÉCURISÉ

Livraison dans le monde

Retour sous 15 jours

+ de 700 000 livres disponibles

satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients 0 321 79 56 75 sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925