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Les ignames au Cameroun

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Les ignames au Cameroun

Les ignames au Cameroun

Roland Dumont, Perla Hamon, Christian Seignobos - Collection Repères

80 pages, parution le 03/05/2010

Résumé

La prospection des espèces sauvages cultivées d'igname (Dioscorea) au Cameroun révèle que certaines d'entre elles n'ont jamais été signalées jusqu'alors. Les ignames du complexe D. cayenensis-rotundata apparaissent très nombreuses et ont pu être classées grâce à des analyses enzymatiques et morphologiques. La diversité des formes sauvages exploitables en culture et les différentes pressions de sélection seraient à l'origine de la variabilité de ce complexe. La situation agricole et économique de l'igname au Cameroun et le choix des espèces selon le contexte local constituent l'autre volet de cette étude.

L'auteur - Roland Dumont

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L'auteur - Perla Hamon

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L'auteur - Christian Seignobos

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Sommaire

  • Inventaire
    • Réalisation de l'étude
    • Description du matériel végétal camerounais
    • Classification du groupe D. cayenensis-rotundata
    • La domestication des ignames
    • Les fluctuations du matériel végétal cultivé
  • La culture de l'igname
    • Les systèmes de culture
    • Les aspects économiques
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) CIRAD
Auteur(s) Roland Dumont, Perla Hamon, Christian Seignobos
Collection Repères
Parution 03/05/2010 01/04/1994
Nb. de pages 80 86
Format 16 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 190g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - ePub + PDF + Mobi/Kindle
EAN13 9782876141490 9782759208081
ISBN13 978-2-87614-149-0 -

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