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Mémento de pisciculture d'étang

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin

Mémento de pisciculture d'étang

Mémento de pisciculture d'étang

- Collection Savoir faire

224 pages, parution le 28/02/2013 (5eme édition)

Résumé

La pisciculture d'étang représente en France 30 000 hectares exploités régulièrement, soit la moitié de la superficie totale des étangs français. Cette production contribue à la préservation de ce type de milieu humide et de la diversité biologique qui lui est liée.

Cet ouvrage présente un état de l'art pour la pisciculture d'étang, référence en matière de gestion du milieu d'élevage et de production d'espèces à haute valeur marchande. S'appuyant sur leur expérience du terrain, les auteurs abordent particulièrement la gestion de la qualité de l'eau, les méthodes de reproduction contrôlée et d'alevinage pour une dizaine d'espèces de poissons (silure glane, sandre, carpe, brochet, etc.), les soins vétérinaires et l'optimisation de la production.

Cette nouvelle édition prend en compte l'actualité de la réglementation (loi de 2006 sur l'eau et le milieu aquatique et législation sur l'usage des produits vétérinaires).

Ce mémento est destiné aux hydrobiologistes, aux enseignants et étudiants en hydrobiologie, ainsi qu'aux propriétaires et gestionnaires d'étang.

L'auteur Olivier Schlumberger

Olivier Schlumberger est détaché d'Irstea auprès du ministère chargé de l'Agriculture, spécialiste en hydrobiologie.

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L'auteur Patrick Girard

Patrick Girard est vétérinaire ichtyologue, consultant en aquaculture et environnement aquatique. Depuis 2005, il est secrétaire de l'association Santé Poissons Sauvages.

Autres livres de Patrick Girard

Sommaire

  • Génie piscicole
  • Principes de gestion de la qualité de l'eau
  • Biologie des poissons d'étang élevés en pisciculture
  • Reproduction et alevinage des poissons d'étang
  • Alimentation
  • Pathologie : identification et traitement des principales maladies des poissons d'étang
  • Prédation
  • Annexes
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Caractéristiques techniques du livre "Mémento de pisciculture d'étang"

  PAPIER
Éditeur(s) Quae
Auteur(s) Olivier Schlumberger, Patrick Girard
Collection Savoir faire
Parution 28/02/2013
Édition  5eme édition
Nb. de pages 224
Format 16 x 24
Couverture Broché
Poids 408g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782759218943
ISBN13 978-2-7592-1894-3

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