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Oenologie, ou discours sur la meilleure méthode de faire le vin et de cultiver la vigne , (éd.1770)

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Oenologie, ou discours sur la meilleure méthode de faire le vin et de cultiver la vigne , (éd.1770)

Oenologie, ou discours sur la meilleure méthode de faire le vin et de cultiver la vigne , (éd.1770)

Edme Beguillet - Collection Sciences

Parution le 01/06/2012

Résumé

Oenologie, ou Discours sur la meilleure méthode de faire le vin et de cultiver la vigne , par l'auteur du "Traité de la mouture économique"
Date de l'édition originale : 1770
Sujet de l'ouvrage : Vinification -- Ouvrages avant 1800

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

Caractéristiques techniques du livre "Oenologie, ou discours sur la meilleure méthode de faire le vin et de cultiver la vigne , (éd.1770)"

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Edme Beguillet
Collection Sciences
Parution 01/06/2012
Format 15.6 x 23.4
Couverture Broché
Poids 465g
EAN13 9782012755789

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