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Agriculture biologique - Les grands principes de production et l'environnement professionnel

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Agriculture biologique - Les grands principes de production et l'environnement professionnel

Agriculture biologique - Les grands principes de production et l'environnement professionnel

Nouvelle édition

Laurence Amand, Nathalie Langlois - Collection Métiers et activités en milieu rural

216 pages, parution le 01/09/2009 (2eme édition)

Résumé

Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Il permet de découvrir les grands principes et règlements de l'agriculture biologique, ainsi que les connaissances de base essentielles pour conduire les productions végétales et animales en bio : rotation, fertilisation, gestion du cheptel, alimentation et santé. Puis, il présente l'environnement professionnel et économique d'un exploitant souhaitant s'installer en bio.

Cet ouvrage représente le premier tome commun aux deux UCARE Sensibilisation à la bio et Maraîchage bio du BPREA.

L'auteur Nathalie Langlois

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Caractéristiques techniques du livre "Agriculture biologique - Les grands principes de production et l'environnement professionnel"

  PAPIER
Éditeur(s) Educagri
Auteur(s) Laurence Amand, Nathalie Langlois
Collection Métiers et activités en milieu rural
Parution 01/09/2009
Édition  2eme édition
Nb. de pages 216
Format 21 x 27
Couverture Broché
Poids 580g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782844447494
ISBN13 978-2-84444-749-4

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