Une vie pour les abeilles
Henri Clément, Philippe Bertrand - Collection Conversations écologiques
Résumé
Une vie pour les abeilles donne à lire un témoignage unique sur le métier d'apiculteur aujourd'hui. Henri Clément, qui vit du miel qu'il récolte dans les Cévennes depuis trente ans, y évoque les enjeux et les espoirs de cette profession, trop souvent cantonnée à sa dimension artisanale. Au coeur d'une biodiversité fragile, l'apiculteur occupe en effet une position privilégiée pour alerter l'opinion sur les risques que font peser, sur Apis mellifera notamment, les pratiques de l'agriculture intensive et l'utilisation des pesticides.
Au fil de leurs échanges, Philippe Bertrand a amené Henri Clément à raconter sa passion pour les abeilles, son mémorable combat pour obtenir l'interdiction du Gaucho et du Régent, la création du programme "Abeille, sentinelle de l'environnement"... Parallèlement, se dessine le parcours d'un homme sincère et entier, de sa découverte de l'apiculture auprès de son père dans la montagne cévenole à sa pratique quotidienne du métier et à l'avenir qu'il lui prédit.
L'auteur - Henri Clément
Né dans les Cévennes au début des années 1960, Henri Clément choisit de devenir apiculteur professionnel alors qu'il vient d'achever ses études d'histoire et qu'une carrière de professeur s'offre à lui. Héritier d'un savoir-faire familial, amoureux de la nature, il exploite plus de 300 ruches entre Lozère et Aude. Très impliqué dans le syndicalisme apicole, il a été président, de 1996 à 2011, de l'Union nationale de l'apiculture française - qui compte près de 22 000 adhérents. Il en est désormais le porte-parole. Il est par ailleurs cofondateur de l'association Terre d'abeilles, et l'auteur chez Rustica du Traité Rustica de l'apiculture - devenu ouvrage de référence pour les apiculteurs amateurs et professionnels.
Autres livres de Henri Clément
L'auteur - Philippe Bertrand
Philosophe de formation, Philippe Bertrand est journaliste, producteur délégué à France Inter. Il y anime "Carnets de campagne" tous les jours de la semaine, de 12 h 30 à 12 h 45. Cette émission met en avant "les acteurs du local, du régional et parfois de l'international qui, aux portes des villes, dans des quartiers de métropole ou en rase campagne, réinventent des liens perdus ou en créent de nouveaux". Curieux de nature, il a fait de son goût pour les rencontres un véritable métier.
Autres livres de Philippe Bertrand
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Rue de l'échiquier |
| Auteur(s) | Henri Clément, Philippe Bertrand |
| Collection | Conversations écologiques |
| Parution | 17/05/2012 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 12 x 20 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 130g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782917770184 |
| ISBN13 | 978-2-917770-18-4 |
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