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Abeilles

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Abeilles

Abeilles

Jutta Gay, Inga Menkhoff

320 pages, parution le 23/10/2014

Résumé

À première vue, l'abeille et l'homme ont plus de points communs qu'il n'y paraît. L'homme est fasciné par l'organisation de la société des abeilles, vivant lui-même dans la hiérarchie et le partage du travail. À cela s'ajoute le fait que, depuis des millénaires, l'homme sait apprécier à sa juste valeur le miel comme aliment et comme médicament. Ce que l'on sait moins, c'est que l'abeille, grâce à son travail de pollinisation, a également une énorme importance pour l'environnement et la nature.

C'est de façon claire et divertissante que Jutta Gay et Inga Menkhoff, apicultrices amateurs, parlent, dans cet ouvrage richement illustré, du phénomène fascinant des abeilles : la multiplicité de leurs espèces, l'histoire de l'apiculture et les discussions actuelles sur leur disparition énigmatique.

Sommaire

I – Portrait d'une famille nombreuse
1. L'univers bigarré des abeilles
2. En regardant sur et sous la fourrure : le corps des abeilles
3. La vie quotidienne et le comportement social des abeilles

II – L'abeille mellifère
1. Les neuf espèces d'abeilles mellifères dans le monde
2. Reines, ouvrières et faux-bourdons - la colonie des abeilles
3. Travail et solidarité – la vie dans une colonie d'abeilles
4. L'abeille dans la mythologie et l'histoire

III – La ruche, source de santé et de bien-être
1. Plus qu'une simple sucrerie – le miel comme aliment, médicament et produit de beauté
2. Les médicaments naturels en provenance de la ruche
3. Un produit fortifiant – la cire d'abeille

IV – Des abeilles et des hommes
1. Un nid artificiel – l'abeille dans l'apiculture
2. Une mission universelle – l'abeille comme agent pollinisateur
3. La société des abeilles montre l'exemple – ce que nous pouvons apprendre des abeilles

V – Des populations en péril
1. La mort des abeilles
2. Un combat sur tous les fronts – la transformation des conditions de vie des abeilles mellifères et des abeilles sauvages
3. Les ennemis et les maladies de l'abeille mellifère
4. Aider celles qui nous aident – ce que nous pouvons faire pour les abeilles

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Place des Victoires
Auteur(s) Jutta Gay, Inga Menkhoff
Parution 23/10/2014
Nb. de pages 320
Format 25 x 29
Couverture Relié
Poids 2013g
Intérieur Quadri
EAN13 9782809912371
ISBN13 978-2-8099-1237-1

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