Plantes sauvages medicinales

Les reconnaître, les cueillir, les utiliser

Anny Schneider

Parution le 06/01/2000

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Résumé

Saviez-vous que les vertus antirhumatismales du sureau ont été découvertes grâce à un marin américain qui s'était enivré au porto frelaté ? Saviez-vous que les Japonais vendent à prix fort le chiendent, cette plaie des agriculteurs, comme dépuratif sanguin et fortifiant ? Saviez-vous que durant l'Inquisition, l'angélique protégeait les femmes qui la cultivaient de l'accusation de sorcellerie ? De tout temps et en tout lieu, les plantes sauvages ont été utilisées pour traiter les blessures et les infections, calmer les douleurs, renforcer le système immunitaire. Cette médecine populaire, accessible et bienfaisante, connaît un renouveau fulgurant partout en Occident. Dans ce livre, l'herboriste Anny Schneider nous invite à découvrir les vertus médicinales des plantes qui poussent autour de chez nous. Elle nous apprend à les reconnaître, à les cueillir et à en confectionner des concentrés qui sauront conserver leurs principes actifs et en faire des remèdes naturels, efficaces et peu coûteux. Cet ouvrage comprend en outre une présentation des plantes sauvages les plus répandues et leurs indications préconisées par l'herboristerie moderne.