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Structure et fonction des protéines

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Structure et fonction des protéines

Structure et fonction des protéines

190 pages, parution le 03/12/2008

Résumé

Les protéines constituent un élément central des organismes vivants. Leurs structures et leurs fonctions sont fascinantes et complexes. La révolution récente de la génomique et la mise au point de techniques informatiques d'analyse et de manipulation de la structure des protéines ont profondément bouleversé notre compréhension de l'univers de la biologie.

Cet ouvrage nous permet de comprendre de manière approfondie les liens multiples qui existent entre la séquence, la structure et la fonction des protéines. Il traite également du contrôle de la fonction des protéines par des mécanismes ingénieux mis en place au cours de l'évolution.

Sommaire

  • De la séquence à la structure
  • De la structure à la fonction
  • Le contrôle de la fonction protéique
  • De la séquence à la fonction
  • La détermination de la structure
Voir tout
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Caractéristiques techniques du livre "Structure et fonction des protéines"

  PAPIER
Éditeur(s) De Boeck
Auteur(s) Gregory A. Petsko, Dagma Ringe
Parution 03/12/2008
Nb. de pages 190
Format 22 x 28
Couverture Broché
Poids 654g
Intérieur Quadri
EAN13 9782804158880
ISBN13 978-2-8041-5888-0

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