Nathalie Joly
Biographie de Nathalie Joly
Nathalie Joly est enseignante en sociologie à AgroSup Dijon et associée au LISTO/INRA Dijon. Elle étudie les transformations du travail agricole en prenant l'écrit comme analyseur. Elle s'intéresse en particulier aux modèles et aux différents statuts des écrits du travail dans le processus de modernisation de l'activité agricole, du XIXe à nos jours.
Livres de Nathalie Joly
L'alimentation sous contrôle
Tracer, auditer, conseiller
Auteurs : Laure Bonnaud, Nathalie Joly
Éditeur : Quae
Date de parution : 27/09/2012
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Papier
29,00 €
