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Nathalie Joly

Nathalie Joly

Biographie de Nathalie Joly

Nathalie Joly est enseignante en sociologie à AgroSup Dijon et associée au LISTO/INRA Dijon. Elle étudie les transformations du travail agricole en prenant l'écrit comme analyseur. Elle s'intéresse en particulier aux modèles et aux différents statuts des écrits du travail dans le processus de modernisation de l'activité agricole, du XIXe à nos jours.

Livres de Nathalie Joly

Résultats : 1 à 1 sur 1 livre

L'alimentation sous contrôle

Tracer, auditer, conseiller

Auteurs : Laure Bonnaud, Nathalie Joly

Éditeur : Quae

Date de parution : 27/09/2012

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Papier


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