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Philipe Mazzetti

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L'hôtel - Théorie et pratique
L'hôtel - Théorie et pratique

Auteurs : M. T. Audoux, Philipe Mazzetti, Jacques Bessenay

Éditeur : Jacques Lanore

Date de parution : 01/10/2002

Indisponible définitivement

Le restaurant
Le restaurant

Auteurs : Jacques Bessenay, Philipe Mazzetti

Éditeur : Jacques Lanore

Date de parution : 01/01/1996

Indisponible définitivement

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Entreprise & Droit Enseignement Tourisme - Loisirs
Entreprise & Droit Création d'entreprise Tourisme - Loisirs
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