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Roland Salesse

Roland Salesse

Biographie de Roland Salesse

Roland Salesse est ingénieur agronome, spécialiste en biologie moléculaire et cellulaire. De 2001 à 2009, il a dirigé le laboratoire de Neurobiologie de l'olfaction à l'Inra de Jouy-en-Josas (Yvelines).
Il a coordonné Odorat et goût, ouvrage de référence paru aux éditions Quae en 2012. Il consacre maintenant son temps à l'animation scientifique et participe régulièrement à des conférences grand public et à des émissions de radio.

Livres de Roland Salesse

Résultats : 1 à 3 sur 3 livres

Faut-il sentir bon pour séduire ?

120 clés pour comprendre les odeurs

Auteur : Roland Salesse

Éditeur : Quae

Date de parution : 07/03/2019

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

Papier

20,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)

13,99 €

Faut-il sentir bon pour séduire ?

120 questions pour comprendre les odeurs

Auteur : Roland Salesse

Éditeur : Quae

Date de parution : 05/02/2015

Expédié sous 24h

Papier

23,50 €

Odorat et goût

De la neurobiologie des sens chimiques aux applications

Auteurs : Roland Salesse, Rémi Gervais

Éditeur : Quae

Date de parution : 31/05/2012

Expédié sous 6 jours

Papier

50,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)

34,99 €

Numérique
(ePub)

31,99 €

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