Simone Morand
Biographie de Simone Morand
Simone Morand, musicienne, ethnologue, écrivain décédée en 2001, était aussi une pionnière de la gastronomie régionale, dont elle a recueilli pendant plus de soixante ans tous les secrets, au gré d'enquêtes sur le terrain... et à bord ! Elle a signé de nombreux livres sur les traditions culinaires de l'Ouest et d'ailleurs.
Livres de Simone Morand
Auteur : Simone Morand
Éditeur : Jean-Paul Gisserot
Date de parution : 13/06/2013
Indisponible définitivement
Auteur : Simone Morand
Éditeur : Ouest-France
Date de parution : 17/02/2009
Indisponible définitivement
Auteur : Simone Morand
Éditeur : Ouest-France
Date de parution : 23/01/2007
Indisponible définitivement
Auteur : Simone Morand
Éditeur : Coop Breizh
Date de parution : 01/04/2001
Indisponible définitivement
Auteur : Simone Morand
Éditeur : Jean-Paul Gisserot
Date de parution : 19/06/1998
Indisponible définitivement
