Résumé
Une nouvelle collection de calendriers perpétuels façon Beaux-Livres avec 365 trucs et astuces pour cuisiner comme un Masterchef toute l'année.
365 jours, 365 trucs et astuces de pro, autant de possibilités qui s'offrent au lecteur de se perfectionner en cuisine :
- Des trucs, astuces et conseils de pro : pour maîtriser tous les gestes techniques, apprendre les infos indispensables sur les produits de base, savoir réparer les erreurs, gérer son temps...
- Des pas-à-pas illustrés : enfourner à la bonne hauteur, réussir les œufs brouillés...
365 jours pour devenir un vrai pro des fourneaux !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Masterchef |
| Parution | 10/10/2013 |
| Format | 12.3 x 15.9 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1127g |
| EAN13 | 9782263063541 |
Avantages Eyrolles.com
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