Champignons

Jean-Marie Polese - Collection Poche nature

224 pages, parution le 23/07/2014

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Résumé

Plus de 380 espèces de champignons toutes illustrées, classées par grandes familles (bolets, amanites, cortinaires, etc.). Pour chaque champignon : une description précise, le milieu de prédilection, les confusions possibles et la comestibilité. Sous forme de pictogrammes, toutes les informations pour la cueillette : période d'apparition, comestibilité. Unique : les illustrations présentent le champignon en entier, puis le chapeau vu de dessus et de dessous. La mise en page permet de comparer en un coup d'œil avec les espèces proches. Un index visuel en début d'ouvrage pour faciliter l'identification et se reporter rapidement à la fiche correspondante.

L'auteur - Jean-Marie Polese

Ingénieur en agronomie, Jean-Marie Polese s'intéresse tout particulièrement au monde des champignons. Depuis plus de 15 ans, il a écrit de nombreux livres, notamment pour Sélection et Rustica... On lui doit aussi la plupart des prises de vue de cet ouvrage.

Autres livres de Jean-Marie Polese

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Artémis
Auteur(s)	Jean-Marie Polese
Collection	Poche nature
Parution	23/07/2014
Nb. de pages	224
Format	11 x 19
Couverture	Broché
Poids	286g
EAN13	9782816005219