Ma cuisine de savoie
Jean Sulpice, Marianne Boilève - Collection Le verre et l'assiette
Résumé
Colorée, goûteuse, parfumée, la cuisine de Jean Sulpiceétonne par son inventivité? et désarçonne par sa simplicité. Elle joue avec les viandes et les poissons de Savoie, les légumes oubliés, les plantes sauvages et les fruits de saison.
L'auteur - Jean Sulpice
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L'auteur - Marianne Boilève
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Glénat |
| Auteur(s) | Jean Sulpice, Marianne Boilève |
| Collection | Le verre et l'assiette |
| Parution | 18/01/2006 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 27 x 17 |
| Poids | 588g |
| EAN13 | 9782847990959 |
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