Management des opérations

Principes et applications

Larry P Ritzman, Lee Krajewski, Jim Mitchell, Christopher Townley

522 pages, parution le 21/08/2004

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Résumé

Cet ouvrage est la version condensée de la sixième édition d'Operations Management des mêmes auteurs, bestseller incontesté de la discipline.

Il répond à la demande des enseignants et étudiants d'avoir un ouvrage adapté à la durée des enseignements. Ainsi Management des opérations couvre l'essentiel du sujet en 13 chapitres, dans le maintien de l'excellence pédagogique et théorique du livre original.

Best-seller incontesté de la discipline dans sa version originale, ce manuel couvre l'essentiel du sujet, en progressant du stratégique - les choix fondamentaux liés à la gestion des processus, vers le tactique - les décisions opérationnelles. L'excellence pédagogique et théorique du livre repose sur quatre qualités fondamentales :

-L'accent mis sur les processus. -Une approche transversale de l'entreprise : tous les départements sont concernés, la production évidemment, mais aussi le marketing, la finance, les ressources humaines, etc. -Le nombre d'entreprises citées et la diversité des secteurs étudiés : les auteurs ne se limitent pas aux unités de production, mais prennent de nombreux exemples d'entreprises de services. -La richesse des rubriques proposées au lecteur : cas d'ouverture, encadrés décrivant les meilleures pratiques, problèmes résolus, définitions des termes fondamentaux, rappel des formules et des équations indispensables, nombreux exercices et suggestions de lectures.

Enfin, l'adaptation française intègre les spécificités techniques et culturelles françaises et européennes avec de nombreux exemples contextualisés.

L'auteur - Larry P Ritzman

Larry Ritzman est professeur de management des opérations au Boston College. Il est par ailleurs l'auteur de nombreux articles de recherche. Il a publié dans des revues telles que Decisions Sciences, Journal of Operations Management, Harvard Business Review, etc.

L'auteur - Lee Krajewski

Lee Krajewski est professeur de stratégie des opérations à l'université de Notre Dame, South Bend (Indiana). Il a été l'éditeur de Decisions Sciences et Journal of Operations Management et est l'auteur de nombreux articles de recherche publiés dans ces revues ainsi que dans Harvard Business Review, Management Science, etc.

L'auteur - Jim Mitchell

Jim Mitchell est professeur visitant de gestion de projets et de management des opérations à l'ESSEC et à l'ESCP-EAP.

L'auteur - Christopher Townley

Christopher Townley est professeur de gestion industrielle et logistique à l'ESSEC et à l'ESCP-EAP, au CNAM et à Reims School of Management.

Sommaire

Fonctionner en étant concurrentiel
Gestion des processus
Gestion de projet
Gestion des technologies
Qualité
Capacité
Localisation et déploiement
Logistique
Prévision
Gestion des stocks
De la planification globale à la planification horaire
Planification des ressources
Systèmes à flux tendus

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Pearson
Auteur(s)	Larry P Ritzman, Lee Krajewski, Jim Mitchell, Christopher Townley
Parution	21/08/2004
Nb. de pages	522
Format	19 x 24
Couverture	Broché
Poids	1005g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782744070280