Méthode de technologie culinaire cap bep industrie restauration - manuel élève
Collection petit jérôme
Jean Pierre Semonin - Collection Villette
111 pages, parution le 20/11/1998
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Delagrave |
| Auteur(s) | Jean Pierre Semonin |
| Collection | Villette |
| Parution | 20/11/1998 |
| Nb. de pages | 111 |
| Format | 21 x 28 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 289g |
| EAN13 | 9782865470242 |
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