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110 aliments qui prennent soin de vous

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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110 aliments qui prennent soin de vous

110 aliments qui prennent soin de vous

Catherine Chegrani-Conan

Parution le 02/05/2012

Résumé

Saviez-vous que la fraise est un puissant antifatigue, le gingembre un excellent digestif, l'artichaut un allié précieux du foie ? Que l'avocat prévient les maladies cardio-vasculaires ou que la pomme fait diminuer le taux de cholestérol ? La santé et le bien-être du quotidien sont dans notre assiette. Bien choisir ses aliments permet de vivre mieux, en pleine forme. Et ce n'est pas la peine de courir les magasins spécialisés : les aliments de tous les jours suffisent amplement. L'auteur en a sélectionné 110 dont il faut absolument connaître les vertus. Chaque aliment est détaillé, avec les explications sur ses bienfaits santé et beauté et des conseils pour bien le préparer. Bon appétit et... bonne santé !

L'auteur - Catherine Chegrani-Conan

Catherine Chegrani est diplômée de Diététique Supérieure ainsi que de Santé et Sport. Elle a enseigné en BTS et rédigé des articles pour le grand public tout en étant diététicienne libérale, avant de prendre les commandes d'un service de restauration municipale. Aujourd'hui, elle est diététicienne libérale et en ligne, auteure de livres sur l'alimentation saine. Elle a déjà publié deux ouvrages aux éditions Eyrolles : Manger équilibré, c'est facile ! et La santé du cerveau est dans l'assiette.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) City éditions
Auteur(s) Catherine Chegrani-Conan
Parution 02/05/2012
Format 15 x 23
Couverture Broché
Poids 468g
EAN13 9782352888598
ISBN13 978-2-35288-859-8

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