Résumé
100 délicieuses recettes de petits-fours, mini-quiches et autres petites verrines à déguster au moment de l’apéritif.
Tartelettes, feuilletés et mini-pizzas :
- Tartelettes feuilletées aux légumes
- Feuilletés pimentés au poulet et au lard
- Petites pizzas enroulées
- Mini-tourtes au poulet et aux asperges
Toasts, bruschettas et autres tartinades :
- Bruschettas aux crevettes pimentées
- Tartines aux poivrons et au thon
- Tortilla à la mozzarella…
Cakes, muffins et fougasses :
- Mini-muffins à la carotte
- Fougasse au cumin
- Cake aux asperges, au fromage et aux tomates
Verrines et dips
- Verrines aux crevettes
- Salade de crabe à l’avocat
- Dip de sauce satay et mini-brochettes de poulet
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Collection | Tous à table ! |
| Parution | 03/01/2014 |
| Nb. de pages | 216 |
| Format | 14.5 x 17 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 306g |
| EAN13 | 9782035899002 |
Avantages Eyrolles.com
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