Chimie Organique

Hervé Galons

266 pages, parution le 01/01/2000

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Résumé

L'ouvrage traite la structure des molécules organiques et les mécanismes de leurs réactions. Il aborde l'application de cette structure à l'étude de fonctions simples et de biomolécules. Chacun des chapitres présente l'essentiel des connaissances, illustré de schémas. Les notions-clés et les définitions sont clairement repérées. Chaque chapitre de cours est suivi d'exercices d'entraînement dont les corrigés sont détaillés, les réponses aux QCM justifiées. En début d'ouvrage un chapitre méthodologique aide les étudiants à se donner des méthodes de travail dans la matière.

Sommaire

L'atome de carbone et ses liaisons
Nomenclature et représentation spatiale des molécules
Conformations
Stréréoisomérie
Conformations et configurations des cyclanes
Polarisation des liaisons interatomiques
Méthodes de détermination des structures
Mécanismes des réactions en chimie organique
Alcanes
Hydrocarbures
Diènes
Alcynes
Dérivés halogènes
Organométallique
Alcools
Fonctions plurihydroxyles
Ethers oxydés
Epoxydes
Dérivés nitrés aliphatiques, diazoalcanes
Amines
Ammoniums quaternaires
Dérivés carbonylés
Acides carboxyliques
Dérivés de la fonction acide
Nitriles
Béta-cetoesthers et esters maloniques
Oses
Amino-acides
Peptides
Réactivité des molécules aromatiques
Réactivité des hétérocycles aromatiques
Index

L'auteur - Hervé Galons

Le professeur Hervé Galons possède une double formation de pharmacien et de scientifique. Il dirige une équipe de recherche qui participe au développement de médicaments en relation étroite avec l'industrie pharmaceutique. H est professeur de chimie organique en première année à l'université René-Descartes à Paris.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Elsevier-Masson
Auteur(s)	Hervé Galons
Parution	01/01/2000
Nb. de pages	266
Format	17,5 x 25
Couverture	Broché
Poids	570g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782225834660