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Chimie organique
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Chimie organique

Chimie organique

Une approche méthodologique - Cours et exercices corrigés

Daniel Sparfel - Collection Technosup

332 pages, parution le 17/04/2012

Résumé

L'ouvrage rassemble l'essentiel des cours de chimie organique des 1er, 2e et 3e cycles de l'enseignement supérieur. Il est conçu pour permettre à un étudiant novice d'entrer dans le vif du sujet et pour proposer à un étudiant confirmé une utilisation rationnelle des mécanismes réactionnels.

L'auteur propose une méthodologie basée sur les effets électroniques des atomes et des groupements fonctionnels. Cette approche originale permet de polariser les liaisons simples et multiples, ce qui permet de traiter les réactions de substitution, d'addition et d'élimination par des règles simples. L'aménagement fonctionnel, outil indispensable à la synthèse organique, est présenté de façon concise et élaborée en faisant appel au degré d'oxydation, qui est une aide précieuse pour la compréhension des phénomènes observés.

Le texte est illustré de nombreux exemples extraits de la littérature scientifique. Des tableaux et un index complet permettent au lecteur de retrouver la référence recherchée. Des exercices pédagogiques de difficulté graduée, avec solutions détaillées contribuent à conforter le savoir acquis.

Cet ouvrage constitue un support de travail indispensable aux étudiants et aux futurs ingénieurs.

L'auteur - Daniel Sparfel

Daniel Sparfel, Maître de conférences à l'Université Pierre et Marie Curie a également enseigné à l'ESPCI, à l'École Normale Supérieure de Paris et à PolytechParis. Ses recherches portent sur l'activation de l'oxygène dans le but d'obtenir des composés d'intérêt biologique.

Sommaire

  • Prérequis
  • Nomenclature
  • Détermination des structures
  • Conformations
  • Stéréochimie
  • Effets électroniques
  • Solvants
  • Acidité-basicité
  • Alcanes
  • Alcènes
Voir tout
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ellipses
Auteur(s) Daniel Sparfel
Collection Technosup
Parution 17/04/2012
Nb. de pages 332
Format 18 x 26
Couverture Broché
Poids 620g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782729872496
ISBN13 978-2-7298-7249-6

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