Cocotte facile

Benoît Witz

75 pages, parution le 26/03/2009

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Résumé

Facile, une collection pour réussir vos recettes à tous les coups !
Découvrez le meilleur de la cuisine à la Cocotte-Minute enfin réuni dans un seul ouvrage

LA COLLECTION
Facile, une collection pour réussir vos recettes à tous les coups !
Grâce à des recettes et des techniques détaillées tout en images, abordez des thématiques classiques et tendances et maîtrisez facilement toutes les bases pour réussir vos recettes à tous les coups !

LE PARTENAIRE
Seb, marque française leader et innovante, est à l'origine en 1953 de la Cocotte-Minute, et plus tard de la friteuse anti-odeur, du grille-tout-pain... Seb est aussi une marque internationale du Groupe SEB, leader mondial dans le domaine des petits appareils domestiques, vendus dans plus de 120 pays.

CONTENU
Pour entrer dans l'univers chaleureux et convivial des cocottes... Découvrez le meilleur de la cuisine à la Cocotte-Minute enfin réuni dans un seul ouvrage. Véritable mode d'emploi de la Cocotte-Minute, Cocotte facile vous livre tout en images astuces et secrets pour réussir les meilleures recettes avec cet ustensile indispensable. Car tout est possible à la Cocotte-Minute... :

- des recettes tendances pour les envies de nouveauté : cake feta-tomates séchées, gambas vapeur & bouillon épicé, poulet au gingembre et quinoa...
- des recettes pour revisiter les classiques : blanquette de veau & gnocchis de pomme de terre, osso buco, pot-au-feu...
- des recettes tout en douceur : confiture de lait, moelleux au chocolat, crème renversée caramel-orange...

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Les éditions culinaires
Auteur(s)	Benoît Witz
Parution	26/03/2009	22/03/2008
Nb. de pages	75	-
Format	17.1 x 21.8	-
Couverture	Relié	-
Poids	400g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782841232376	9782841236213