Résumé
Retrouvez le goût des bons petits plats mijotés grâce à ces 30 recettes simples et originales qui vous permettront de réaliser des préparations moelleuses et savoureuses.
Les recettes de cet ouvrage ont été spécialement conçues pour vos cocottes en fonte.
Vous pourrez ainsi expérimenter des saveurs nouvelles ou préparer de délicieux plats traditionnels. Vous étonnerez famille et amis avec des cassolettes originales en entrée, plat ou dessert.
N'hésitez plus et laissez-vous tenter par des ragoûts fondants, des mets épicés, des mélanges sucrés-salés... Vous aurez autant de plaisir à les cuisiner qu'à les déguster.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Catherine Gilbert |
| Parution | 06/09/2012 |
| Nb. de pages | 63 |
| Format | 19.9 x 20 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 332g |
| EAN13 | 9782263058530 |
Avantages Eyrolles.com
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