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Créez votre bière - de la compréhension à la réussite
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Créez votre bière - de la compréhension à la réussite

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De la compréhension à la réussite

Patrick Fricoteaux

160 pages, parution le 26/11/2019

Résumé

Après avoir dégusté cet ouvrage, vous aurez non seulement compris tous les secrets de la fabrication de ce breuvage millénaire, mais vous serez également capable de créer et de réussir votre propre bière.

Pour les plus curieux, des encarts culturels et théoriques sont incorporés régulièrement tout au long de ce livre.

Alors n'hésitez plus, lancez-vous dans l'aventure :

Mélangez malts, houblons et levures, transformez-vous en brasseur et devenez compositeur de bulles.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ellipses
Auteur(s) Patrick Fricoteaux
Parution 26/11/2019
Nb. de pages 160
Format 16.5 x 24
Couverture Broché
Poids 406g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782340069947
ISBN13 978-2-340-06994-7

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