Cuisine du maghreb

Céline Volpatti - Collection Saveurs d'orien

160 pages, parution le 01/07/2010

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Résumé

Cest sous un magnifique ciel bleu que cet ouvrage vous convie à un véritable voyage gourmand qui au fil des pages vous transportera dans un monde aux mille et une saveursGrâce à Cuisine du Maghreb vous découvrirez avec enchantement une gastronomie généreuse aux couleurs chatoyantes et aux senteurs incomparables Ce livre vous entraînera à la rencontre des cuisines où Maroc Tunisie et Algérie rivalisent avec bonheur pour vous offrir leurs spécialités plus succulentes les unes que les autres Cuisine du Maghreb présente une variété de mets où les goûts se conjuguent à linfini kémia multicolores salades judicieusement épicées chorba parfumées couscous et tajines préparés différemment selon les pays poissons et viandes assaisonnés aux herbes aromatiques seront aussi au rendezvous pour votre plus grand plaisir En parcourant ces recettes vous naurez quune envie vous dirigez vers vos fourneaux pour préparer à ceux qui vous sont chers un repas cligne des plus belles tables du Maghreb

L'auteur - Céline Volpatti

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Al bouraq
Auteur(s)	Céline Volpatti
Collection	Saveurs d'orien
Parution	01/07/2010
Nb. de pages	160
Format	21 x 27.5
Couverture	Broché
Poids	750g
EAN13	9782841614844