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Cultiver des micropousses
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cultiver des micropousses

Cultiver des micropousses

Chez soi et toute l'année

Valérie Carreno

144 pages, parution le 22/09/2022

Résumé

Véritables superaliments aux saveurs exquises et prononcées, riches en phytonutriments et aux couleurs éclatantes, les micropousses sont un régal aussi bien pour les papilles que pour les yeux ! Valérie Carreno partage ici sa passion pour ces merveilleux végétaux aux mille vertus et vous propose de découvrir, sous un angle pratique, comment les cultiver en toute sécurité tout au long de l'année : du matériel à l'aménagement de l'espace, du choix des graines à la germination, jusqu'à la récolte et à la conservation, vous débuterez en toute sérénité avec des cultures simples et apprendrez à chouchouter vos pousses avec amour !

En fin d'ouvrage, des recettes faciles à réaliser vous inspireront pour profiter, comme les chefs, des qualités exceptionnelles des micropousses. Pour une alimentation saine, fraîche et locale en toute saison, avec un supplément de bonheur dans votre maison !

Extrait du livre

L'auteur - Valérie Carreno

Autrice et photographe, Valérie Carreno confirme avec la culture des micropousses sa volonté d'orienter son travail et ses recherches vers des voies "vertes" en accord avec un style de vie engagé. La nature et les plantes restent ses sujets de prédilection. Toujours en quête de nouvelles rencontres et d'initiatives en faveur d'une vie en lien avec les préoccupations environnementales, Valérie défend volontiers des projets qui encouragent à trouver des solutions positives et joyeuses pour vivre mieux. Installée dans la forêt cévenole, elle témoigne activement d'une pensée en quête d'autonomie, d'authenticité et d'émerveillement.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE OFFRE COUPLÉE
Éditeur(s) Eyrolles
Auteur(s) Valérie Carreno
Parution 22/09/2022 22/09/2022 22/09/2022
Nb. de pages 144 - 144
Format 17 x 23 - 17 x 23
Couverture Broché - Broché
Poids 440g - 440g
Intérieur Quadri - Quadri
Contenu - ePub + PDF
ePub + PDF
EAN13 9782416007958 9782212457377
9782212005356
ISBN13 978-2-416-00795-8 - -

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