Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Votre panier contient 0 article
0,00 €
Vivre avec la terre

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin
Actualisé le 22/05/2019

Vivre avec la terre

Vivre avec la terre

Manuel des jardiniers-maraîchers : permaculture, écoculture, microfermes - coédition ferme du Bec Hellouin

- Collection Nature

1024 pages, parution le 01/05/2019

Résumé

Le changement climatique s'accélère, la biodiversité s'effondre, notre modèle de civilisation vacille... N'est-il pas temps d'inventer ensemble une nouvelle manière d'habiter la Terre, en nous laissant inspirer par la nature ?

À la Ferme biologique du Bec Hellouin, Perrine et Charles Hervé-Gruyer et leur équipe cherchent à subvenir aux besoins des humains tout en prenant soin de toutes les formes de vie. Ils y pratiquent l'écoculture, une nouvelle forme d'agriculture qui imite les écosystèmes naturels. Les recherches scientifiques ont validé les résultats de cette approche qui permet, grâce à des outils manuels simples et efficaces, de produire des légumes et des fruits d'une excellente qualité gustative et nutritive, avec des rendements qui peuvent être dix fois supérieurs, par unité de surface, aux rendements de l'agriculture biologique motorisée. Cette production généreuse s'accompagne d'une rapide augmentation de la fertilité des sols. Une microferme conçue selon l'approche du Bec Hellouin constitue un puits de carbone et une oasis de biodiversité.

Plus qu'aucun autre ouvrage à ce jour, ce manuel pratique traite de très nombreux sujets : culture des légumes et des fruits, forêts-jardins, petit élevage, céréales jardinées, outillage, conception d'une microferme sous tous ses aspects... Il s'adresse à tous ceux, amateurs ou professionnels, qui désirent créer une ferme ou un jardin naturel et productif. Il guidera les premiers pas des débutants et accompagnera les professionnels avertis, des années durant.

L'avis du libraire

Un manuel pratique d’écoculture qui guidera les pas de ceux qui ont pour projet, comme à la ferme biologique du Bec Hellouin, de récolter les fruits du travail de la terre.

L'auteur Perrine Hervé-Gruyer

Ex-sportive de haut niveau et juriste internationale, Perrine Hervé-Gruyer vit aujourd'hui avec son mari et leurs quatre enfants dans l'Eure, au Bec-Hellouin, où elle est à la fois thérapeute et agricultrice dans une ferme bio. Elle a vécu au Japon puis à Hong Kong où elle s'est familiarisée avec différentes pratiques de relaxation.

Autres livres de Perrine Hervé-Gruyer

L'auteur Charles Hervé-Gruyer

Autres livres de Charles Hervé-Gruyer

Caractéristiques techniques du livre "Vivre avec la terre"

  PAPIER
Éditeur(s) Actes Sud
Auteur(s) Perrine Hervé-Gruyer, Charles Hervé-Gruyer
Collection Nature
Parution 01/05/2019
Nb. de pages 1024
Format 262 x 339
Couverture Broché
Poids 5036g
Intérieur Quadri
EAN13 9782330119478

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine (1)

Paiement en ligne SÉCURISÉ

Livraison dans le monde

Retour sous 15 jours

+ de 700 000 livres disponibles

Nos clients ont également acheté

satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients 0 321 79 56 75 sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925