Résumé
Un voyage au cœur de l'Orient !
Après avoir fait le tour du sud de la France avec les quatre premiers titres de la collection, la marque phare de l'art de vivre, Côté Sud, nous fait à nouveau voyager. Festins d'Orient donne un avant goût d'un séjour en Orient au gré de 28 recettes, qui emportera tous les palais au plus profond de la tradition.
Une invitation à la découverte et au plaisir des sens : Kefta de sardines, citron, coriandre et roquette, Tajine de blettes à l'huile d'argan, Kasksou vert à la mauve, Soupir du Sérail parfumé à l'eau de rose, Salade de fruits exotiques en gelée de thé à la menthe... Le tout accompagné de photos illustrant la saveur des plats et la beauté de la tradition orientale.. Un condensé de l'univers Côté Sud à portée de main pour réaliser et faire partager les plats que l'on aime. Plus qu'un livre de cuisine, ce guide recrée l'ambiance qui entoure ces moments privilégiés et gourmands.
Un vrai délice pour donner à vos dîners de fête la touche magique de l'exotisme !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Les experts |
| Parution | 08/11/2007 |
| Nb. de pages | 76 |
| Format | 16.2 x 21.2 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 200g |
| EAN13 | 9782843435072 |
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