Just cook it : la cuisine maison sublimée en plus de 80 recettes
La cuisine maison sublimée en plus de 80 recettes
Sergio Herman
Résumé
Cuisiner comme Sergio Herman, un rêve inaccessible ? Rassurez-vous, à la maison, ce grand chef travaille comme nous le faisons tous : rapidement et simplement. Mais les plats qui arrivent sur la table de la famille Herman sont sans doute plus gourmands. De la lasagne au tiramisu, d'une casserole de moules à une salade d'aubergine : grâce à quelques astuces, Sergio Herman nous apprend comment transformer un repas simple en une explosion de saveurs. En faisant soi-même son huile pimentée par exemple. Ou en ajoutant un soupçon de citron confit. Et, surtout, en osant se lancer. En bref : Just cook it !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Renaissance du Livre |
| Auteur(s) | Sergio Herman |
| Parution | 14/11/2019 |
| Nb. de pages | 255 |
| Format | 19.7 x 25.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1072g |
| EAN13 | 9782507056568 |
Avantages Eyrolles.com
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