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L'alimentation de mon enfant

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'alimentation de mon enfant

L'alimentation de mon enfant

Source de vitalité et d'estime de soi

Stephan Valentin

224 pages, parution le 24/03/2016

Résumé

Les enfants sont conscients, de plus en plus tôt, de leur apparence. Ils veulent plaire. Ils veulent être minces. Et de plus en plus de parents se soucient du poids de leur enfant. Dans notre monde actuel, les pièges des sucres et des graisses sont partout et bien cachés. Ces pièges ne se sont pas présents uniquement à cause du changement de rythme de notre vie quotidienne, mais également liés à l'éducation des enfants : un facteur essentiel. Souvent, la nourriture est instrumentalisée et utilisée pour récompenser ou punir. En parallèle d'une analyse approfondie des causes d'une "malnutrition" moderne, Stephan Valentin, docteur en psychologie, présente dans cet ouvrage une multitude de conseils pour aider les parents à choisir les bons ali- ments au quotidien. Il démontre et déculpabilise le fait que l'on peut, aussi, avoir quelques rondeurs et néanmoins être bien dans sa tête. Il montre, par exemple, quelle est la nutrition optimale d'un enfant de neuf ans sur une journée. Il explique également pourquoi le fast food et le manque d'exercice ne sont pas toujours facteurs de surpoids chez les jeunes. De plus, ce livre propose toute une sélection de recettes savoureuses et faibles en calories, afin de proposer à son enfant une alimentation saine et équilibrée.

Caractéristiques techniques du livre "L'alimentation de mon enfant"

  PAPIER
Éditeur(s) La Source Vive
Auteur(s) Stephan Valentin
Parution 24/03/2016
Nb. de pages 224
Format 15 x 21
Poids 342g
EAN13 9782889380183

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