
La cuisine mexicaine
Carmen Ruiz Montoya, Jennifer Iserloh
Résumé
Dans la "Cuisine des 7 familles "... je demande la cuisine mexicaine ! Une famille authentique vous invite à découvrir toute la richesse de son patrimoine gastronomique. Clin d'oeil à l'incontournable " jeu de 7 familles", ce concept original, gourmand et ludique vous entraîne à la découverte de la cuisine d'une région du monde. Ici, le Mexique ! Maria, la mère, Domingo, le père, Mercedes, la fille, Luis Arturo, le fils, Micaelina, la grand-mère et Aniceto, le grand-père présentent leurs meilleures recettes, les secrets de leur préparation et les traditions qui s'y attachent. Ils vous convient chaleureusement à leur table après une visite guidée haute en couleur et en saveur. Régalez-vous sans réserve de leurs plats et de leurs anecdotes 100 % famille.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Solar |
Auteur(s) | Carmen Ruiz Montoya, Jennifer Iserloh |
Parution | 04/10/2007 |
Nb. de pages | 125 |
Format | 20 x 29 |
Couverture | Broché |
Poids | 676g |
EAN13 | 9782263042386 |
ISBN13 | 978-2-263-04238-6 |
Avantages Eyrolles.com
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