La tarte aux pommes
20 variations autour d'une recette culte
Eva Harlé - Collection Carrément Cuisine
64 pages, parution le 06/01/2016
Résumé
Vous adorez la tarte aux pommes ?
Une pâte sablée, feuilletée ou brisée
Des pommes fondantes
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : tresse feuilletée aux pommes, sucettes aux pommes, pain perdu comme une tarte aux pommes, cubes de pommes et sablé breton, boulettes aux pommes, pommes poêlées et crumble…
Une pâte sablée, feuilletée ou brisée
Des pommes fondantes
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : tresse feuilletée aux pommes, sucettes aux pommes, pain perdu comme une tarte aux pommes, cubes de pommes et sablé breton, boulettes aux pommes, pommes poêlées et crumble…
L'auteur - Eva Harlé
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Eva Harlé | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 06/01/2016 | 06/01/2016 |
| Nb. de pages | 64 | 64 |
| Format | 17 x 22 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 330g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782011713674 |
9782014649116 |
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