Le café de a à z, 100 mots pour devenir un amateur de café
100 mots pour devenir amateur de café
Collectif - Collection De a a z
192 pages, parution le 06/10/2016
Résumé
100 mots pour connaître, déguster, voyager et se rappeler que le café ne pousse pas dans une capsule !
Pour chaque mot, un éclairage historique et pratique pour tout savoir sur le « petit noir ».
Tout l'univers du café : botanique, culture, économie, objets, sociologie,
arts... B comme Balzac, drogué du café , C comme caféologie, la très sérieuse science du café, M comme maragogype, les fèves de caféier les plus grosses du monde, etc.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Artémis |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | De a a z |
| Parution | 06/10/2016 |
| Nb. de pages | 192 |
| Format | 19.7 x 26.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 984g |
| EAN13 | 9782816009446 |
Avantages Eyrolles.com
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