Résumé
Les tapas ne sont plus depuis longtemps le monopole des espagnols. Le chef Christer Elfving - un suédois résidant en Belgique - a réalisé pas moins de cinquante tapas avec des ingrédients du monde entier. Des ingrédients combinés de façon à obtenir des plats originaux aux saveurs tout simplement délicieuses.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Lannoo |
| Auteur(s) | Christer Elfving |
| Parution | 08/12/2008 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 20 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 460g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9789020979732 |
| ISBN13 | 978-90-209-7973-2 |
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