Liban
Une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage
Tara Khattar - Collection Carrément Cuisine
288 pages, parution le 17/09/2025
Résumé
Dans les assiettes servies sur les tables libanaises, les graines de GRENADE côtoient la fleur d'oranger, le ZAATAR se mêle à l'huile d'olive et le SUMAC se marie à la mélasse avec finesse et délicatesse.
TARA KHATTAR, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite à entrer dans son intimité culinaire pour y découvrir toutes ces saveurs.
Les 100 RECETTES de ce livre sont chacune un hommage rendu à l'héritage que ses grands-mères lui ont légué en cuisine. Elle a tout appris de leurs mains et elle tente, avec succès, de transmettre ce bonheur et ce sentiment de plénitude qu'elle ressent à chaque recette réalisée.
TARA KHATTAR, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite à entrer dans son intimité culinaire pour y découvrir toutes ces saveurs.
Les 100 RECETTES de ce livre sont chacune un hommage rendu à l'héritage que ses grands-mères lui ont légué en cuisine. Elle a tout appris de leurs mains et elle tente, avec succès, de transmettre ce bonheur et ce sentiment de plénitude qu'elle ressent à chaque recette réalisée.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Tara Khattar | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 17/09/2025 | 17/09/2025 |
| Nb. de pages | 288 | - |
| Format | 16.1 x 22.2 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 938g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782017321842 |
9782017354413 |
Avantages Eyrolles.com
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