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Ma cuisine énergie

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Ma cuisine énergie

Ma cuisine énergie

80 recettes pour devenir beau, drôle, mince, jeune, audacieux et intelligent, ou le rester si on l'est déjà Volume 2

- Collection Cuisine

160 pages, parution le 21/04/2009

Résumé

Agriculture polluée, alimentation virtuelle, stress oxydatif, planète en danger, pandémies d'obésité, d'intestins en panne et de dépressions, tout cela justifie-t-il que l'on dépérisse et se laisse aller ? Il est temps de réagir, question de garantir son bien-être perso et d'opter pour un choix de société tourné vers la vie.

Une mise au point parfois coup de poing, un état des lieux lucide mais toujours abordé avec humour, ce nouveau "petit livre rouge" nous éclaire sur les enjeux de la malbouffe et nous propose une nouvelle stratégie alimentaire, accessible à tous et terriblement gourmande. Sans trop chercher de coupables mais en proposant plutôt des solutions, car, à force de se prendre la tête, on finit par ballonner, s'enkyster, s'oxyder et s'abîmer. Un thème grave et qui nous concerne tous, abordé avec une légèreté indispensable pour sortir d'une morosité ambiante à laquelle nous risquons de contribuer à force de mal nous (com)porter.

Des solutions et des recettes pratiques, faciles et délicieuses qui nous rajeunissent les cellules, nous dérident, affinent notre silhouette, boostent notre moral et nous transforment en véritables bombes énergétiques.

De quoi devenir encore plus intelligents, plus beaux, plus audacieux, plus drôles ou le rester si on a déjà atteint les sommets (ou qu'on le croit !)

L'auteur Martine Fallon

Martine Fallon est cheffe de cuisine et consultante en alimentation vivante. Sur un ton terriblement gourmand, elle propose un nouveau paradigme alimentaire, un life-style en cuisine inédit et totalement irrésistible. A son actif d'agitatrice de molécules (comme elle aime se définir elle-même) : conférences, consultance, séminaires de cuisine, cures détox, livres et maison d'édition.
Déjà parus chez Martine Fallon Editions (Bruxelles) : Ma Cuisine Energie (2014), Bombe Energétique (2014), Sauces et Coulis (2015). Moi Super Héros (2016).

Autres livres de Martine Fallon

Sommaire

  • Du matériel de pro
  • Marre d'acidifier !
  • Les bonnes combinaisons
  • Bon le Bio
  • Essentiels, les bons acides gras
  • Bien manger pour bien réfléchir
  • Les boosteurs d'énergie
  • De jolies brunes pour une bonne immunité
  • Le sucre, drogue et dépendance
  • Les saveurs, les humeurs et les saisons
  • Les miracles de l'eau
  • Les jus et boissons qui donnent du peps
  • Desserts et Collations
  • Les Céréales et les Légumineuses
  • Légumes
  • Protéines de la mer
  • Protéines pas de la mer
  • Sauce et Salsas
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Caractéristiques techniques du livre "Ma cuisine énergie"

  PAPIER
Éditeur(s) Editions Luc Pire
Auteur(s) Martine Fallon
Collection Cuisine
Parution 21/04/2009
Nb. de pages 160
Format 13 x 17
Couverture Broché
Poids 264g
Intérieur Quadri
EAN13 9782507001902
ISBN13 978-2-507-00190-2
Sélection des livres de l’été 2019

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