Mercatique hôtelière et touristique
BTS hôtellerie-restauration, MAN, BTS Tourisme
Corinne Van der Yeught - Collection Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie
150 pages, parution le 20/12/2005
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | BPI |
| Auteur(s) | Corinne Van der Yeught |
| Collection | Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie |
| Parution | 20/12/2005 |
| Nb. de pages | 150 |
| Format | 21 x 30 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 420g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782857084129 |
| ISBN13 | 978-2-85708-412-9 |
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