Petits biscuits et gros gâteaux
Holly Jade - Collection Cuisine bio
224 pages, parution le 26/04/2023
Résumé
Découvrez 80 recettes de gâteaux alléchants et incroyablement délicieux sans oeufs ni produits laitiers, avec Holly Jade.
Grâce à cet ouvrage, vous pourrez réaliser les recettes les plus simples (banana bread, cookies double chocolat, cake au citron…) comme les plus ambitieuses (cupcakes forêt-noire, gâteau à trois étages, macarons, mini-pavlovas…) sans difficulté, et sans ingrédients d’origine animale.
Holly y partage toutes ses astuces pour vous aider à réaliser des pâtisseries aussi jolies que savoureuses.
Grâce à cet ouvrage, vous pourrez réaliser les recettes les plus simples (banana bread, cookies double chocolat, cake au citron…) comme les plus ambitieuses (cupcakes forêt-noire, gâteau à trois étages, macarons, mini-pavlovas…) sans difficulté, et sans ingrédients d’origine animale.
Holly y partage toutes ses astuces pour vous aider à réaliser des pâtisseries aussi jolies que savoureuses.
L'auteur - Holly Jade
Holly Jade est une jeune Britannique de 24 ans à l’histoire touchante. Suite à de nombreuses intolérances et une phobie scolaire, le végétalisme lui apparait comme une évidence en 2015. Elle crée alors son blog de pâtisserie végétale "The Little Blog of Vegan" à l’univers doux et épuré. Récompensé à trois reprises, son travail est régulièrement présenté dans des magazines et en ligne tels que le Huffington Post, Sainsbury's online et BBC Good Food Magazine.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | La plage | |
| Auteur(s) | Holly Jade | |
| Collection | Cuisine bio | |
| Parution | 26/04/2023 | 26/04/2023 |
| Nb. de pages | 224 | - |
| Format | 20.3 x 25.8 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 1088g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782383382324 |
9782383383239 |
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